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麻婆豆腐の豆腐は包丁で賽の目に切っていれる。
そんな時代はもうおしまいですなあ!
前に DAIGO さんだったかが豆腐は手でちぎっていれることによって
タレが絡みやすいし、箸でつかみやすくなるって話してたのをおもいだして
疑いながらもやってみたんです。
そんなことでおいしくなるんなら苦労しないよなあ!
めっちゃタレと絡んでる……。
箸でつかみやすい……。
おいしい……。
DAIGO さんしゅき……。
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